Ni är varmt välkommen att titta in i ostkällaren och hälsa på i ladugården!

På gården Kålberget, som ligger i Offerdal, finns mellan 60 och 70 mjölkande getter, 1 sugga och ca 10 slaktgrisar och 2 amkor, som ammar inköpta tjurkalvar och de egna kalvar, kalvarna föder vi upp och slaktar de när de är ca 24 månader gammla. En del slaktas redan som kalvar och säljs till restaurant. Vi har som mål, att förädla det som produceras på gården efter säsong. Av getmjölken tillverkas olika sorters ostar som lagras i jordkällare, det blir yoghurt och smör och färskost efter säson. gris-, killing- och nötkött säljs direkt, kött av get och killing blir till korv och andra charkvaror. Det finns dessutom berett killing- och lammskinn till salu.

Öppetider:

Från och med påsk har vi återigen öppnad våran självplock i gårdsbutiken! Det är öppet varje dag mellan klockan 9 och 19, färdig packade och prismärkta produkter finns i kyldisken och frysboxen - det är bara attt titta in :) Betala gör du kontant eller via swish!

Marknader och evenemang:

  • 14. maj Vårmarknad Granngården Strömsund
  • 15.maj getsläpp på Kålberget kl 13-16
  • 21. till 22. maj Jamtli vårmarknad
  • 27. till 29. maj Utemässan i Lycksele
  • 06. juni Nationaldagsfirande med marknad på Sveapark i Kaxås
  • 18. - 19. juni Marknad i Hoting
  • 30.juni - 03. juli sommarcafe på Kålberget klockan 12-18
  • 02. juli Loppis och marknad i Bredbyn
  • 07. - 10. juli sommarcafe på Kålberget klockan 12-18
  • 10. juli Hembygdsfest i Ede med ostförsäljning mm
  • 14. - 17. juli sommarcafe på Kålberget klockan 12-18
  • 21. - 24. juli sommarcafe på Kålberget klockan 12-18
  • 28. - 31. juli sommarcafe på Kålberget klockan 12- 18
  • 05. - 07. augusti Bruksvallarna gamefair

Erbjudanden och nyheter:

07-04-2016

Tälthall till getterna

Ni som var här till påskcafeet har säkert sett vårt nya "gethus". I höstas har vi alltså satt upp en tälthall (Jonsered Hallbyggarna) som ger plats till alla mjölkande getter, eftersom det blev för lite plats i gamla lagårn. Resning av hallen gick relativt snabb - tack för hjälpen till en duktig snickare från Åflo ;) Och nu bor de alltså redan ett halvt år i sin nya bostad och trivs jätte bra där....Den som är nyfiken och inte har sett den än är alltid välkommen att titta in!

KONTAKT

Janna och Sonja, Kålberget,
Övre Åflo 140, SE-83051 Offerdal
tel: +46 (0)72-5106687
e-mail: kalberget@yahoo.se

AKTUELLT